Tartaletas SIN AZÚCAR de Kiwi y yogurt

Octubre es el mes de los nuevos proyectos y retos.. a veces entre ellos incluimos LA DIETA, y encontrar un postre con pocas calorías y equilibrado, sin limitarse a comer sólo fruta, se hace muy cuesta arriba… A las que nos gusta el dulce, olvidar ese pequeño incentivo a nuestro día se convierte en algo ¡imposible!. Esta receta es sencilla, SIN AZÚCAR y con muy POCAS CALORÍAS.
INGREDIENTES
Para 6 tartaletas de 7cm:
- Masa quebrada casera SIN AZÚCAR
- 2 yogurts edulcorados y desnatados 0% M.G., en este caso usé Vitalínea de coco.
- 2 kiwis
PREPARACIÓN
Para que el yogurt quede más espeso, y no llegue a mojar completamente la tartaleta, hay que quitar el exceso de líquido con ayuda de varias gasas, hasta que quede espeso, algo así como la textura de la ricotta.
Prepararemos las tartaletas con mi receta de Masa Quebrada Sin Azúcar. Dividiremos la masa entre el número de tartaletas, aproximadamente unos 65 gr por tartaleta.
Pelar y cortar los kiwis en rodajas y montar las tartaletas.
¡Espero que os haya gustado!, y si lo hacéis… quiero foto!!